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农副产品价格一周涨跌排行榜(20190805-0809)

卓创资讯 胥昕 编辑于 2019-08-09 15:40:19 
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序号 产品名称 价格采集地/规格牌号 单位 上周价格 本周价格 价差 幅度%
1 鸡蛋 全国均价 元/斤 4 4.46 0.46 11.56
2 大肉食鸡苗 全国均价 元/羽 6.66 7.37 0.7 10.54
3 生猪 全国均价 元/斤 9.78 10.69 0.91 9.3
4 大肉食鸡 全国均价/棚前价 元/斤 4.7 4.95 0.25 5.26
5 马铃薯 华东地区均价 元/吨 2250 2300 50 2.22
6 肉鸭 全国均价6-6.5斤毛鸭 元/斤 4.3 4.36 0.05 1.23
7 生姜 潍坊昌邑/水洗面姜 元/斤 4.1 4.1 0 0
8 大蒜 金乡/红皮杂交蒜中混级 元/斤 3.61 3.56 -0.05 -1.39
9 苹果 山东栖霞/纸袋80#一二级条红 元/斤 6.8 6.65 -0.15 -2.21
10 干辣椒 河南漯河/三樱椒 元/斤 11.57 11.24 -0.33 -2.85

本周卓创资讯监测的10个农副产品中,6个产品价格上涨,3个产品价格下跌。其他品种维持盘整运行。

鸡蛋: 本周全国鸡蛋均价4.46元/斤,环比涨幅11.56%。本周蛋价延续上行走势,各环节余货不多,养殖单位低价惜售,下游拿货积极性提升,市场流通速度加快。下游贸易商为规避高成本风险普遍随销随采,部分食品厂拿货量增加,市场整体走货情况良好。

大肉食鸡苗: 本周全国鸡苗价格持续上涨,均价由周初的7.21元/羽涨至周末期的7.53元/羽;周均价7.37元/羽,环比涨幅10.54%。本周毛鸡价格高位震荡调整,养殖户整体补栏积极性尚可,孵化企业整体排苗计划稳定,鸡苗价格高位再度上行。预计未来三周鸡苗价格呈现小幅下滑后回升走势。近期毛鸡价格攀升至高位,上行动力略显不足,加之中旬毛鸡整体货源量稍稍补充,毛鸡价格或高位小幅回落,鸡苗市场微幅调整走势。本月末,由于下游产品市场交投或有加快,养殖户补栏心态尚可,鸡苗市场价格仍有上涨可能。

生猪: 本周国内生猪价格大幅走高。周内外三元出栏均价20.94元/公斤,环比涨幅7.94%。除东北市场外,本周国内多数地区猪价呈现强势上涨走势。周内东三省猪源相对充裕,供需两端博弈,屠宰企业暂处上风,猪价以小幅回调为主;华中、华东、西南、华南生猪供应量收紧,养殖端惜售情绪浓重,屠企虽试图降量压价,但收效甚微。两广市场供应缺口放大,猪价大幅拉涨,广西突破历史新高,规模场高价到达26.00元/公斤。

大肉食鸡: 周内毛鸡价格跌后反弹,毛鸡周均价继续走高,全国主产区毛鸡收购周均价4.95元/斤,环比上涨0.25元/斤,涨幅5.26%。上周毛鸡价格涨至高位,屠宰企业多有亏损,收购积极性不足,上半周鸡价承压下滑。下半周毛鸡供应减少,企业收购难度增加,鸡价有所反弹。8月中旬毛鸡供应或先少后稍有增加,市场需求平稳,鸡价或先在高位盘整,随着鸡源的增加,鸡价或下滑,但降幅或不大。

马铃薯:本周一作区马铃薯新薯供应量逐渐增大,周内客商采购尚显积极,多地走货显快,价格居高稳定为主;山东冷库马铃薯交易多显不旺,价格以稳居多,个别产区小幅偏弱调整。本周山东马铃薯仍以冷库货源交易为主,周内多地购销清淡,价格多稳,局地偏弱。主产区滕州、肥城地区仍以农户货源出库居多,存储商货源少量开库销售。周内箱装“荷兰十五”150克以上滕州货源出库价维持1.30元/斤左右,肥城货源出库价参考1.15-1.17元/斤,看货定价。

肉鸭: 本周全国樱桃谷毛鸭周均价4.26元/斤,较上周走高0.05元/斤,环比涨幅1.23%。本周国内樱桃谷毛鸭均价继续走高。山东地区产品市场交投平稳,中间商拿货积极性一般,屠宰企业库存不大,按需收购毛鸭,周内毛鸭出栏不多,但鸭价涨至相对高位,继续走高空间不足,周内鸭价在3.90元/斤盘整。

生姜: 本周国内批发市场生姜整体交易平稳,客商按需从产地采购货源,中东外贸客户拿货积极性提高,产地中东货源走货见快。山东生姜整体交易好于上周,农户卖货积极性有提高,部分市场价格维持稳定,部分市场周内价格先稳后小幅下跌,平均价格水平高于上周。河北唐山地区降雨频繁,农户农忙,生姜交易少,价格稳。湖南、贵州窖姜走货不快,贵州仔姜走货顺畅,行情均无明显变动。

大蒜: 本周8月2日-4日,各产区上货量有所增加,储存商入库积极性较高,产区交易量明显放大,呈现出购销两旺的状态,价格出现了小幅的抬头。5-6日产区出现多雨天气,上货量不稳,除邳州外其他产区价格基本上处于稳定状态,这个阶段完成入库并封库的储存商有所增多,新开库买家不多,买家开始呈现出减少趋势。7-8日,除金乡仍在降雨,其他产区基本转晴,上货量大幅增加,买家转向观望或压价采购,价格出现了一定的下跌。综合来看,随着雨水增多,气温下滑,大蒜芽道将开,农户、贩子卖货积极性提高,市场货源增多;第二批储存商陆续封库,新一批储存商在等待低价芽蒜。市场由上周的购销两旺转向供过于求,价格由涨转跌。

苹果: 冷库富士价格先降后稳,上周末苹果价格再次下滑,主要是因为客商数量少,少量客户采购量亦不大。部分货主逐渐开始着急出货,价格有下滑。优质货源价格也出现下滑,价格下滑幅度0.1-0.2元/斤。差货价格下滑明显,但是当前主流交易价格混乱,以质论价。

干辣椒: 本周干辣椒价格小幅下滑,因正值酷热天气,终端市场需求减弱,客商采购极少,产地交易缓慢。部分存货商心态变差,着急卖货,产地干辣椒价格下跌。其中质量稍差货源价格下滑明显,好货价格下滑幅度小。山东主要库存区-金乡地区三樱椒好货下滑0.2元/斤,通货下滑0.50元/斤,现三樱椒好货价格参考11.2元/斤。

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